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Tiendas delicatessen

25 Ene

Delicatessen, según Wikipedia, hace referencia a “comercios y alimentos exquisitos”. Hoy os voy a hablar de los alimentos que yo encuentro más exquisitos y dónde encontrarlos por si os apetece daros un capricho un día o más a menudo 😀

– El mercado de Chamartín en Madrid es mi tienda delicatessen por excelencia. Hay puestos de fruta increibles (que yo creo que están todo el día sacándola brillo porque unas manzanas no pueden brillar tanto) en los que suelo comprar setas shiitake para hacer gyozas.

También, hay un puesto de productos japoneses que es de los mejores que he visto porque  tienen todo lo que se te puede ocurrir, incluso los bollitos aplanados y marrones que salían tanto en la serie de anime Doraimon (y que estaban comiendo todo el día). La dependienta, Miya, es de lo más simpática y te ayuda en todo lo que puede.

No os podéis perder (aunque precisamente barato no es) la zona de delicatessen de Hnos. Peña (el famoso sitio de la pimienta de Jamaica) que se  encuentra en la planta de abajo. Tienen miles de pastas de tamaños y colores (a mi cuanto más rara más me gusta; la más rica es la de tinta de calamar de color negro), mermeladas artesanales y una selección de panes de todo tipo que también dejan con la boca abierta (entre otras muchas cosas, pero yo os digo lo que más me gusta a mí).

Me llama mucho la atención las variedades de sal que ofrecen: rosa, verdosa, del Himalaya, mezcladas con flores, … No se, es rarísima y curiosa. Yo aún no he probado ninguna (más que nada porque el presupuesto no me da para gastarme 5E sólo en un botecito de sal), pero ganas no me faltan. Esto lo he visto también en alguna de esas tiendas enormes sólo de productos de cocina (menaje y demás), se debe de estar poniendo de moda.

Casi se me olvida hablaros de “La Fromagerie”, un establecimiento especializado en quesos que es la bomba. A mi vuelve loca el queso así que cada vez que voy me dan ganas de comprarme media tienda. No hace mucho compré mozzarela di buffala para hacer una pizza margarita (como veis no me comí demasiado la cabeza) y tenía un sabor diferente, estaba riquísima. La próxima vez que la haga saco fotos.

– En el Corte Inglés, también, hay unas tiendas delicatessen estupendas.

– No se si puede considerarse tienda delicatessen, pero últimamente me he aficionado a los herbolarios mucho. Sobretodo porque he tenido una época “panera” total y necesitaba toda clase de semillas (amapola, pipas, …). Tienen un surtido amplísimo y los precios me parecen de lo más económicos.

Además, si os gusta la miel, la de éstos sitios (aunque con un precio algo alto) está riquísima, tienen una gran variedad y no tienes la sensación de que te estás comiendo un 4% de miel y un 96% de caramelo.

– Por último, quería hacer una pequeña alusión a las tiendas de té. Da un gusto entrar en cualquiera de ellas de lo bien que huele… y si os pasa como a mí que parezco medio inglesa de los litros de té que ingiero al día os animo a probar todas las variedades (con especias, flores, miel, …) y las pastas de mantequilla que suelen importar de Inglaterra. Por Reyes regalé eso a unos familiares y les encantó la idea (y de precio me salió estupendo puesto que con un paquetito “curioso” puedes regalar a dos personas, por ejemplo). Además, tienen azúcar de muchas formas y colores, toffee, chocolate, …

Como veis no tengo muchos sitios preferidos a la hora de comprar, me basta con unos pocos bien elegidos. Eso sí, sólo voy en ocasiones especiales o cuando necesito darme un gusto al cuerpo. 😀

Gracias a Ana por animarme a escribir este post! 😀